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茶園主人
蔡本烈老師
天心禪茶園主人
手採一心二葉,挑選最嫩的一級茶菁,做出最香醇的台灣香:紅玉。
茶園中有許多<老欉>,
樹齡最高的有100年,也有70-80年的茶樹,30-40年的茶樹
多數為日據時代種植的。
天心寶紅禪茶園中,採自然農法。茶園中生態平衡,無使用農藥及化學肥料。眾多昆蟲、鳥類、動物,快樂的生活在茶園中。
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